"Proslulá Stopkova pivnice vždy patřila k pilířům českého společenského a kulturního života v Brně. Hospoda zde byla již ve druhé polovině 19. století. Věhlasu se dočkala s příchodem nového majitele, geniálního hostinského Jaroslava Stopky, který v roce 1910 převzal původní Jonákovu pivnici. Dobové inzeráty vždy hlásaly, že v Brně je nejlepší plzeňské u Stopků.
Jídelní lístek v brněnské Kolkovně nabízí vynikající českou kuchyni, pochoutky k pivu, saláty a vybrané speciality světové kuchyně. Na čepu najdete vedle ležáku Pilsner Urquell i černý Velkopopovický Kozel, Fénix a Birell Světlý. Zavítejte do Stopkovy Plzeňské Pivnice a zažijte jedinečný gastronomický zážitek."